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香菇炖鸡怎么做好喝
鸡汤确实有一定的滋补功效，要不怎么会有“心灵鸡汤”的说法。现在就跟着小编一起来看一看香菇炖鸡的做法，资料仅供参考。
香菇炖鸡
香菇炖鸡的制作步骤：
1.土鸡剁小块，放入滚水中，汆烫1分钟后捞出备用。
2.干香菇泡水至软，剪去蒂头备用。
3.老姜去皮切片;青葱切段，备用。
4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。
鸡汤小贴士
1.鸡汤特别适合需要滋补的人群。炖鸡汤要一次性加足水;不要中途再加水;沸腾前的十几分钟，如果开盖漏气后汤的味道不醇正了。
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