豆沙蛋黄月饼的制作方法步骤

admin 2017-07-23 0 次浏览


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蛋黄豆沙月饼怎么做好吃

现如今外边卖的月饼甜的让人受不了,所以在中秋将至的时候,我们还是自己动手做月饼吧!下面就不妨跟着小编一起来看看蛋黄豆沙月饼的做法,希望对你有所帮助!

蛋黄豆沙月饼的做法食材

蛋黄豆沙月饼的做法步骤

1.低粉过筛备用

2.糖浆,植物油,碱水,盐,放入容器充分搅拌匀,至糖浆变稀

3.将过筛的面粉倒入搅好的糖浆里,合成团,揉透,成软硬如耳垂状的软面团,醒一小时

4.红豆沙,团成每个30克的球

5.蛋黄,用黄酒略泡,冲洗干净

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