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杏仁的副作用和食用注意事项
杏仁有着丰富的营养价值，是市场上常见的名贵干果，它是可以生吃直接食用的。以下是小编收集整理的关于杏仁的副作用及食用注意事项，希望对你有帮助。
杏仁的副作用
所谓物极必反，某样食物吃多了，纵然它再有益处，也会为身体带来不好的副作用，特别是苦杏仁。苦杏仁不宜多吃，每次以不高于9克为宜，否则容易中毒。
杏仁内含有氰化钾，是一种剧毒化合物，生吃或吃多是会中毒的，炒熟或煮熟每次吃5-10g对便秘很有好处。它主要是用来做药，不可当花生果来吃。
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