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酒烹蚬子怎么做好吃_家常做法
蚬子肉含有丰富的蛋白质,多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质，蚬子用酒来烹也是一道美味的菜。下面小编整理酒烹蚬子的做法，一起来了解吧。
酒烹蚬子的食材
酒烹蚬子的做法步骤
1.白蚬子洗干净，控干水份
2.锅烧热倒入油
3.油热加入大料和桂皮
4.加入干辣椒
5.倒入白蚬子，翻炒均匀
6.加入酱油，翻炒均匀
7.加入白酒，翻炒均匀
8.加入盐，翻炒均匀
小贴士
盐不需要加太多，蚬子本来就很鲜
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