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现在的西餐是受到很多人的追捧的，不仅是小孩年轻人，还是中老年人，西餐都是他们平时食谱的选择，那么对于西餐的制作烹饪你知道有哪些方法吗?以下是小编为你整理的西餐的制作烹饪，希望能帮到你。
西餐的制作烹饪：酒香羊排
材料
羊肋排400克，雪莉酒80克，蒜茸4粒，大叶芫荽碎1茶匙，鲜或罐头桃片8片，橄榄油3汤匙，黄汁200毫升，糖1茶匙，盐和胡椒粉适量。
做法
(1)将2粒蒜茸、20克雪莉酒、1汤匙橄榄油和大叶芫荽碎混合，加入羊排腌2小时，再以盐及胡椒粉调味。
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