做法驴打滚的具体步骤

admin 2017-06-04 0 次浏览


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驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。下面小编带你了解XXX,希望对你有帮助!

做法驴打滚的具体步骤

1、准备好所需的食材。

2、糯米粉150克、水150克装碗中用筷子搅拌混合成面糊。

3、在碗的表面盖保鲜膜,放入微波炉中高火3~5分钟左右。

4、面糊加热熟透后,在手上抹一点油,然后取出面团放在面板上。

5、在面板上和面团上撒上少许炒熟的黄豆面,用擀面杖擀成方形,均匀抹上豆沙馅。

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