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酸奶很多人喜欢喝，酸奶的营养价值很高，那么喝酸奶有什么好处呢?下面由小编为大家介绍喝酸奶的好处，希望能帮到你。
喝酸奶的好处
看看酸奶的好处吧!酸奶，是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌、添加乳酸菌、发酵、冷却、灌装制成的一种乳制品。目前市场上的酸奶多以凝固型、搅拌型和果味型为主。
1、酸奶营养成分多，容易被吸收。 酸奶比牛奶营养更丰富且容易消化和吸收 发酵使奶中的糖、蛋白质、脂肪被分解成为小的分子，使各种营养素的利用率得以提高。在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。发酵后产生的乳酸，还可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，使钙磷更容易被人体吸收。
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